ENOGÀ

La prima grande rassegna su: pasta, sughi e abbinamenti alimentari; materie prime, tecnologie, produzione e gastronomia. Un punto di incontro tra i produttori di pasta, di materie prime e di tecnologie d’avanguardia. Un’opportunità unica per avere in anteprima i trend gastronomici e le tendenze del mercato, gli aggiornamenti normativi e le innovazioni tecnologiche per la produzione, la conservazione e la distribuzione della pasta di qualità.

Un contatto diretto per conoscersi, acquisire le reciproche esigenze, scambiare opinioni e degustare ottimi piatti, con la passione e la ricerca che fanno della pastail piatto principe di una dieta Mediterranea dal successo planetario. L’evento per chi produce e apprezza la pasta di qualità in tutto il mondo.